Guacamole selber machen – Einfaches Rezept für Avocado-Dip
Guacamole selber machen: Guacamole ist ein leckerer mexikanischer Avocado-Dip und ist mit wenigen simplen Zutaten schnell und einfach selbst gemacht.
Guacamole selber machen - einfaches Rezept für veganen Avocado-Dip
Portionen Vorbereitung
4Portionen 5Minuten
Kochzeit
5Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 5Minuten
Kochzeit
5Minuten
Zutaten
  • 2 Avocados
  • 1 Limette
  • 1 Tomate
  • 1/2 Zwiebel(rot)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4TL Salz
  • 1/4TL Pfeffer
  • 1Prise Chilipulver*(optional)
  • 1Handvoll Koriander(optional)
Anleitungen
  1. Avocados mit einem Messer halbieren, mithilfe eines Löffels Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu einer groben Creme zerdrücken.
  2. Zuerst Limettensaft über das Avocado-Püree geben, sodass die Avocado nicht braun wird.
  3. Tomate waschen, Zwiebeln und Knoblauch schälen und alles in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
  4. Gewürze und optional gehackten Koriander hinzugeben und alles gut miteinander verrühren.