Veganes Kürbis Pesto – super einfach, lecker & gesund
Super einfaches Rezept für leckeres veganes Kürbis Pesto. Pflanzlich, vollwertig und gesund! Du brauchst nur eine Handvoll simpler Zutaten.
Veganes Kürbis Pesto - super einfach, lecker & gesund
Portionen Vorbereitung
6 25Minuten
Portionen Vorbereitung
6 25Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Kürbis schälen, in Würfel schneiden und ca. 10 Minuten dünsten bis sie weich sind.
  2. Kürbiskerne rösten, Knoblauch schälen und hacken, Petersilie waschen und hacken.
  3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab* zu einer groben Masse verarbeiten.
  4. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer sowie geräuchertem Paprikapulver abschmecken.