Vegan, bunt und gesund

Abbildung symbolisch, du erhältst eine digitale PDF-Datei.

Vegan, bunt UND gesund

50  leckere  Rezepte  für  den  Alltag

Vegan muss nicht Verzicht bedeuten!
Ich zeige dir wie bunt, vielfältig und lecker die pflanzliche Küche sein kann.

Preis

Bist du bereit für eine vegane Entdeckungsreise?

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Iss Happy feiert Blog-Geburtstag!

Du möchtest dich vegan ernähren, aber nicht auf Genuss verzichten?
Du willst gesund essen, aber nicht stundenlang in der Küche stehen?

In Vegan, bunt und gesund erwarten dich 50 leckere
vollwertige und unkomplizierte Rezepte für den Alltag.

Das  erwartet  dich

Vegan, bunt und gesund

Abbildungen symbolisch, du erhältst eine digitale PDF-Datei.

  • 50 leckere vegane Rezepte
  • vollwertig und frei von industriellem Zucker oder Auszugsmehlen
  • glutenfrei und überwiegend fettarm und sojafrei möglich
  • keine zu exotischen Zutaten
  • ​einfache Anleitungen
  • gesunde Ideen für Frühstück, Hauptspeisen, Salate, Suppen, Vorspeisen und Snacks sowie Desserts
  • 13 Rohkost-Rezepte
  • Farbfotos von jedem Rezept
  • Alle Kochinspirationen im PDF-Format für dein Smartphone, Tablet, Laptop oder PC zum überall mit Hinnehmen

Von deftigen Pfannkuchen über vegane Low Fat Mac’n’Cheese bis hin zu
rohköstlichem Schokoladen-Mousse ist für jeden etwas dabei!

Du musst nicht unbedingt vegan sein, um diese Leckereien genießen zu können :)

Frühstück

z.B. deftige Kichererbsen-Pfannkuchen, rohköstlicher Buchweizenbrei, Zitronen-Granola

Hauptspeisen

z.B. Low Fat Mac’n’Cheese,
gefüllte Auberginen,
Süßkartoffel-Erbsen-Masala

Salate

z.B. pikanter warmer Reisnudelsalat, grüner Avocado-Kartoffelsalat, Buchweizen-Taboulé

Suppen

z.B. deftige weiße Bohnensuppe,
cremige Pilz-„Rahm“-Suppe

Rohköstliches

z.B. gefüllte Zucchini-Schiffchen,
Blumenkohl-„Reis“-Salat

Vorspeisen  und   Snacks

z.B. Brokkoli-Bällchen mit rohem Tomatenketchup, herzhafte Rohkost-Pralinen

Desserts

z.B. rohköstliches Schokoladen-Mousse, Karotten Cupcakes, glutenfreies Bananenbrot

Preis

Was  andere  über  das  Buch  sagen

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Hallo Sofia,
ich habe heute dein eBook gekauft und finde es total super, dass du erstens zu jedem Rezept ein Bild hast und dass deine Gerichte stets simpel sind und du auch nicht eine ewig lange Zutatenliste benutzt. Denn wenn man zuerst einmal ewig lang alle Zutaten zusammen suchen muss, bis man zu kochen anfangen kann, ist einem die Lust am Kochen bis dahin schon wieder vergangen.

Sarah H.

Hab es mir grade runter geladen und durchgeschaut. Sooo tolle Rezepte, wo man bei den tollen Bildern denkt... Uiiii wie kompliziert muss das sein. Aber gar nicht. So einfach und so wenig Zutaten, bzw Zutaten, die nicht so exotisch sind. Freu mich schon aufs nachkochen.

Doreen J.

Allein beim Anblick von Sofias Fotos läuft mir sofort das Wasser im Mund zusammen und ich habe mich schon beim durchscrollen sofort gefragt, was ich alles zu Hause habe, um diese Leckerbissen nachzukochen. Sofia macht es mir super leicht, nicht gefrustet, sondern mit Freude in die Küche zu stiefeln und zu experimentieren, was die vegane Küche hergibt. Sie hat dieses Kochbuch definitiv mit Liebe gestaltet – und die Liebe geht ja bekanntlich direkt in den Magen… oder wie war das noch mal?! Ich bin dann auf jeden Fall mal kochen…

Carina Herrmann - Autorin, Erfolgscoach und Gründerin von um180grad.de

Sofia hat mit "Vegan, bunt und gesund" einen wundervollen Genuss-Guide geschrieben, der zeigt, wie lecker und gesund die vegane Küche ist. Die Rezepte erfordern keine Kochverrenkungen, sondern lassen sich leicht in jeden Alltag integrieren.

Laura & Jan - Blogger bei semperveganis.de

Wer Sofia bereits von Ihrem Youtube Kanal kennt, weiß wie bunt, gesund und fröhlich ein veganer Lifestyle sein kann. Ihre belebende und mitreißende Art hat es nun in Ihr erstes Rezeptbuch geschafft, in der Sie den Leser an die vielfältigen Möglichkeiten heranführt, die eine vegane Ernährung bietet. Beim Lesen ertappt man sich, wie man bereits gedanklich einzelne Rezepte auf seine kommende Woche, zum Nachkochen plant. Sofias Rezepte sind für alle die gerne lecker und gesund essen. Durch hilfreiche Tipps rund um die Zubereitung, hilft Sofia Neueinsteigern und bietet bestehenden Veganerinnen und Veganern eine Vielzahl an köstlichen Rezepten.
Wir wünschen einen phänomenalen Start und gratulieren Ihr zu diesem wundervollen Rezeptbuch.

Dani & Sebastian - Vegane Blogger bei kohlundkarma.de

Uns als begeisterte Hobby-Köche und Schlemmerprofis mit einem Kochbuch zu begeistern ist wirklich nicht einfach. Aber Sofia&Jose haben es mit Vegan bunt und gesund zu 100% geschafft. Wir sind so begeistert von der Vielfalt der Gerichte und den tollen Bildern, dass uns nur beim Anschauen schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Außerdem sind alle Gerichte einfach zuzubereiten, glutunfrei und zuckerfrei. Diese Aspekte begeistern uns als Gesundheitsliebhaber besonders. In diesem Buch vereinen sich Geschmack, Gesundheit und die Leidenschaft zum Kochen und es sollte in keinem Vegan-Haushalt fehlen

Patricia und Mathias - Vegan für Einsteiger Kongress

50 vegane Rezepte, die Spaß machen und Farbe in deinen Küchenalltag bringen

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