Chia-Samen sind ein sehr guter Omega-3-Lieferant und überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Das Superfood eignet sich super für veganen Chia-Pudding. Der gesunde Pudding lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist ideal als Dessert oder Power-Frühstück.

Chia-Pudding - 3 einfache vegane Rezepte

Chiasamen sind das neue Superfood und eignen sich super für gesunden veganen Chia-Pudding. Er lässt sich super einfach zubereiten und vielfältig variieren.

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Menüart

Süßes

Küchenstil

Vegan

Rezepte

glutenfrei, Rohkost, Süßes

Vorbereitung

5 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Portionen

6 Gläser

Menüart Süßes Küchenstil Vegan Rezepte glutenfrei, Rohkost, Süßes Vorbereitung 5 Minuten Kochzeit 5 Minuten Portionen 6 Gläser

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Zutaten

• 10 EL Chiasamen*
• 500 ml gesüßte Kokosmilch
• 1 Kaki
• 2 Feigen
• 1 Granatapfel
• 50 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
• 30 g Kokoschips*
• 30 g Mandeln* (gehackt)

Anleitung

Version 1 mit Kaki

1. Kaki pürieren und abwechselnd Chia-Pudding und Kaki-Püree in das Glas schichten.
2. Mit Kaki-Scheiben und Kokos-Chips dekorieren.

Version 2 mit Feigen

1. Feigen würfeln und Granatapfelkerne lösen.
2. Abwechselnd Chia-Pudding, Feigen und Granatapfelkerne schichten.
3. Mit Kokos-Chips dekorieren.

Version 3 mit Himbeeren

1. Himbeeren nach Wunsch auftauen oder warm machen.
2. Abwechselnd Chia-Pudding, Himbeeren und gehackte Mandeln schichten.
3. Mit gehackten Mandeln dekorieren.

Lust auf mehr leckere und einfache vegane Rezepte für den Alltag?

Was ist deine liebste Chia-Pudding Variante?

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