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Menstruationstasse – Vegane und nachhaltige Monatshygiene

Beiträg enthält Werbung für Ruby Cup

Als ich vor etwa zwei Jahren auf einem englischsprachigen YouTube-Kanal zum ersten Mal von der sogenannten Menstruationstasse hörte, war ich alles andere als begeistert. Ehrlich gesagt fand ich die Vorstellung ein Produkt für die Monatshygiene mehrmals zu verwenden ziemlich unappetitlich und alles andere als hygienisch.

Seitdem wurden Menstruationstassen immer mehr zum Trend und je öfter YouTuberinnen und Bloggerinnen davon berichteten, desto neugieriger wurde ich. Die vielen angepriesenen Vorteile einer solchen Tasse und Sätze wie „Ein Leben ohne kann ich mir nicht mehr vorstellen“ ließen mich den Mut fassen es auszuprobieren.

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5 leckere vegane Herbst-Rezepte

Es ist Herbst und das heißt Zeit für Grünkohl, Kürbis, Rosenkohl & Co.

Für diese kleine Rezepte-Sammlung habe ich ein paar meiner lieben Blogger-Kollegen und Freunde mit ins Boot geholt, die dir hier zusammen mit mir ihre liebsten veganen Herbst-Rezepte vorstellen.

Diese 5 leckeren gesunden veganen Gerichte sind genau das Richtige für den Herbst:
Sie spenden Wärme und versorgen dich mit Nährstoffen, sodass du fit durch die kalte Jahreszeit kommst.

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Eisenmangel bei veganer Ernährung vorbeugen

Als ich meine Ernährung vor 6 Jahren von Mischkost auf fleischfrei umgestellt habe, habe ich mir ehrlich gesagt überhaupt keine Gedanken über Nährstoffe und einen möglichen Eisenmangel gemacht. Ich bin aus ethischen Gründen Vegetarierin geworden und hatte von gesundheitlichen Themen nicht viel Ahnung. Auf die Idee einen Bluttest zu machen, wäre ich damals nie gekommen.

Alle paar Monate ging ich jedoch zur Blutspende, vor der jedes Mal mein Hämoglobinwert (der sogenannte rote Blutfarbstoff) bestimmt wurde, um eine mögliche Blutarmut auszuschließen. Als ich noch alles gegessen habe, lag mein Wert immer über dem Grenzwert von 12,5g/dl. Einige Monate nach meiner Ernährungsumstellung auf vegetarisch jedoch nur noch bei fast 9g/dl. Ich hatte eine mittelgradige Eisenmangel-Anämie - also eine Blutarmut bedingt durch eine Eisenunterversorgung.

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Hunger-Attacken bei veganer Ernährung? 5 Tipps gegen Heißhunger

Gehörst du auch zu den Menschen, die den Supermarkt nicht ohne Süßigkeiten verlassen können? Du fährst um Mitternacht noch zur Tankstelle und gibst das Doppelte und Dreifache aus, um deine Gelüste zu stillen?

Hast du das Gefühl, deinen Hunger manchmal einfach nicht kontrollieren zu können - vor allem seitdem du dich vegan ernährst?

Du hast deine Ernährung auf vollwertig vegan umgestellt, um gesünder zu leben, doch jetzt hast du dauernd Heißhunger und könntest gefühlt den ganzen Tag essen.

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Vegane Karotten Cupcakes mit Kokoscreme zum Blog-Geburtstag

2 Jahre ist es nun her, als wir mit leicht zittrigen Fingern auf „Veröffentlichen“ klickten. Unsere Webseite Iss Happy ging live und kurz danach das erste Video auf unserem YouTube-Kanal. Wir ahnten damals nicht, wie sehr dieses Projekt unser Leben und das vieler anderer verändern würde.

Diese Woche feiern wir den 2-jährigen Blog-Geburtstag von Iss Happy und ich möchte dieses Jubiläum zum Anlass nehmen, mich bei dir zu bedanken! ♥

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Meine Top 5 Küchengeräte für die vegane Küche

Wenn du dich vollwertig vegan ernähren möchtest, wirst du nicht drum herumkommen, selbst zu kochen. Auf einen gesunden veganen Speiseplan gehören Mahlzeiten, die aus frischen unverarbeiteten pflanzlichen Lebensmitteln zubereitet sind.

Vegan kochen geht auch einfach!

Viele Menschen glauben, dass vegan kochen super kompliziert, zeitaufwendig und teuer ist. Das kann es natürlich sein, muss es aber nicht! Um gesund zu essen, musst du weder vorher ein Vegan-Studium abschließen, noch deine Küche mit zig teuren Utensilien ausstatten.

Spezielle Küchengeräte für die vegane Küche sind kein Muss und du kannst viele Leckereien auch mit deiner Standard Küchenausrüstung zubereiten. Es gibt jedoch eine Handvoll genialer Küchenhelfer, mit denen du tolle vegane Mahlzeiten und Snacks wie Smoothies, Nussmilch, Dips, Suppen, Rohkostkuchen, uvm. zubereiten kannst. Sie bringen nicht nur Abwechslung und Spaß in deinen Küchenalltag, sondern erleichtern dir das Kochen und du sparst auch noch eine Menge Zeit.

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Ist Zucker schädlich? Gesundheitliche Auswirkungen und 8 Zuckeralternativen

Gastartikel von Laura und Jan (Semper Veganis)

Zucker ist böse. Oder doch nicht? Und überhaupt: Was ist eigentlich Zucker, warum hat er so einen schlechten Ruf und ist dieser überhaupt begründet? In diesem Artikel begeben wir uns auf Spurensuche und klären die wichtigsten Fragen rund um den süßen Treibstoff. Außerdem stellen wir dir 8 Zuckeralternativen vor.

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Veganer Ei-Ersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen

Veganer Ei Ersatz: Die 11 besten pflanzlichen Alternativen für Eier

In wie vielen Gerichten und Produkten Eier stecken, wird uns oftmals erst bewusst, wenn wir Tierprodukte von unserem Speiseplan streichen. Hühnereier haben eine besondere Konsistenz und werden in den meisten Rezepten zum Binden, Auflockern oder Panieren verwendet.

Anfangs kann es ziemlich überfordernd sein, Alternativen für das Standard-Ei im Kuchenteig oder die Panade zu finden. Vielleicht fragst du dich auch noch, wie um Himmels Willen du pflanzlichen Eischnee herstellen kannst. Oder wie du ohne dein sonntägliches Rührei überleben sollst 🙂

Als Veganer musst du nicht auf Genuss verzichten! Je nachdem, welche Funktion Eier in einem Gericht haben, lassen sie sich ganz einfach durch verschiedene pflanzliche Alternativen ersetzen. In diesem Beitrag stelle ich dir meine liebsten veganen Ersatzmittel für Eier vor und erkläre dir, wofür sie am besten geeignet sind.

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Veganer Fleischersatz: Die besten Alternativen für Fleisch (und Fisch)

Ich könnte nie vegan werden, weil ich Tofu nicht mag.

So oder so ähnlich lautet die Ausrede, die ich regelmäßig zu hören bekomme, wenn es um das Thema pflanzliche Ernährung geht. Viele Menschen haben anscheinend die Vorstellung, dass man sich als Veganer nur von Tofu und Sojawürstchen ernährt.

Tofu, oh Tofu. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Wobei ich glaube, dass viele, die Tofu nicht mögen, ihn noch nicht gut zubereitet probiert haben 🙂

In diesem Beitrag soll es aber nicht (nur) um Tofu gehen, sondern um die vielen weiteren Möglichkeiten, die du als Veganer hast, um Fleischprodukte und Fisch zu ersetzen.

Natürlich lässt es sich auch sehr gut ohne veganen Fleischersatz leben und genießen. Doch vor allem Vegan-Einsteigern können gewisse Alternativen den Umstieg auf eine fleischlose Ernährung erleichtern. Und falls du dich schon jahrelang vegan ernährst und trotzdem ab und zu Lust auf Fleischgerichte von früher verspürst, findest du hier vielleicht noch etwas Inspiration ♥

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Meine besten Tipps gegen Blähungen (Teil 2)

Willkommen zum 2. Teil meines Beitrags zum Thema "Blähungen loswerden".

Viele von uns sind davon betroffen, doch viel zu selten wird offen darüber gesprochen. Mit diesem Beitrag möchte ich dir zeigen, dass du mit deinen Beschwerden nicht allein bist und dir helfen, unangenehme Blähungen loszuwerden.

In Part 1 teile ich ein paar allgemeine Infos zu den Ursachen eines Blähbauchs und gebe dir 4 Tipps zu deiner Lebensmittelauswahl und -zubereitung. Hier erfährst du u.a. welche Lebensmittel blähend wirken und was du essen (bzw. nicht essen) solltest, um deine Verdauung zu schonen und lästigen Darmwinden vorzubeugen.

In dieser Fortsetzung spreche ich über verschiedene Essverhalten und Gewohnheiten, die einen Blähbauch verursachen und verrate dir, wie du diesem mit ein paar kleinen Änderungen vorbeugen kannst.

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